OFERTA FORMATIVA 2021 - ESCUELA DE PANADEROS

PRÓXIMOS CURSOS PROGRAMADOS

Iniciación a la panaderia

Fecha de inicio: 30/01/2021 | Sábado - (Mañana)
40 horas 8 sábados del 30/01/21 al 20/03/21 de 08:30 a 13:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Pan de Viena, Focaccia y Pan de molde.

Fecha de inicio: 05/02/2021 | Viernes - (Tarde)
Una sesion de 4 horas 15:30 a 19:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Masas Madre (Poolish, Biga, Levain, Catalana,....). Tony Valls

Fecha de inicio: 10/02/2021 - (Mañana)
Tres sesiones de 5 horas (miercoles, jueves y viernes) de 09:00 a 14:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Pan de espelta con masa madre

Fecha de inicio: 12/02/2021 | Viernes - (Tarde)
Una sesion de 4 horas 15:30 a 19:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Curso de panadería (Intensivo).Tony Valls

Fecha de inicio: 15/02/2021 | de Lunes a Viernes - (Mañana). Otras fechas inicio: 19/03/2021, 06/05/2021
192 horas 24 sesiones del 15/02/21 al 18/03/21 de 07:00 a 15:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Pastelería básica (hojaldre, tartas y cookies)

Fecha de inicio: 15/02/2021 | de Lunes a Miércoles - (Tarde)
12 horas 3 sesiones 15,16 y 17 febrero de 16:00 a 20:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS parcialmente subvencionado por el Ayuntamiento de Barcelona

Taller: Pan elaborado a mano

Fecha de inicio: 18/02/2021 | Jueves - (Tarde)
12horas Tres Jueves: 18, 25 de febrero y 4 de marzo de 15:30h a 19:30h
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Elaboracion de croissants

Fecha de inicio: 19/02/2021 | Viernes - (Tarde)
Una sesion de 4 horas 15:30 a 19:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Curso de pastelería (Nivel 2). Rafa Batalla

Fecha de inicio: 22/02/2021 | de Lunes a Jueves - (Tarde)
80 horas 20 sesiones de 4 horas del 22/02/21 al 25/03/21 de 16:00 a 20:00 de lunes a jueves
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Dependiente/a de panadería: acabado de piezas y cafeteria

Fecha de inicio: 15/03/2021 | de Lunes a Viernes - (Mañana y Tarde). Otras fechas inicio: 10/05/2021
36 horas 9 sesiones del 15/03 al 25/03 aula de 09:00 a 13:00 obrador de 15:30 a 19:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS parcialmente subvencionado por el Ayuntamiento de Barcelona
¡Últimas 4 plazas disponibles!

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